VALKOSUKLAA-GLÖGIKAKKU

Joulupyhät meni ja vaaka näyttää kammottavia numeroita ;) Onneksi pitkät arkiviikot tekee tuloaan, mutta vielä yhtä juhlaa me juhlimme tämän vuoden puolelle. Tein jouluksi kahvipöytää muiden herkkujen lisäksi valkosuklaista glökikakkua. Ohjetta muuttamalla (vaihtamalla glögin esim. alkoholittomaksi siideriksi) saa siitä herkullisen kakun myös uuden vuoden pöytään. 


Ohje on 20 cm vuokaan eli se ei ole liian iso pienempiin juhliin.

Pohja

130 g digestive keksejä (tai pipareita)

70 g margariiniä

Murskaa keksit ja sekoita sulatettu margariini sekaan. Painele irtovuoan pohjalle ja laita hetkeksi jääkaappiin kovettumaan.

Valkosuklaaväli

4 liivatelehteä

2 dl kermaa

250 g vaniljajogurttia

130 g valkosuklaata


Laita liivatteet kylmään veteen pehmenemään. Vispaa kerma vaahdoksi ja lisää jogurtti sekä sulatettu valkosuklaa mukaan. Sulata liivatteet mikrossa (tai kattilassa) tilkan veden kanssa ja lisää se ohuena vanana muiden aineiden joukkoon. Kaada valkosuklaaseos pohjan päälle ja anna jäähtyä mielellään yön yli jääkaapissa.

Pinta

2 dl glögiä

3 liivatetta

Liota liivatteet pehmeäksi. Kiehauta 0.5 dl glögiä ja sulata liivatteet siihen. Lisää loppu glögi (kylmä) joukkoon ja kaada glögiseos kakun päälle. Anna jäähtyä vielä pari tuntia jääkaapissa. 


Leikkaa leivinpaperista kakkuvuoan kokoinen ympyrä. Sulata valkosuklaa (itse käytin Candy Melts suklaata) ja tee nopein liikkein leivinpaperiympyrän päälle viivoja ristiin rastiin. Käännä leivinpaperi "kaarelle" ja anna kovettua. Kun suklaa on kovettunut, aseta se kakun päälle. Koriste loppuosa kakusta.


Jogurtti tekee sen, ettei kakku ole liian makea ja sitä pystyy syömään isommankin palan ;)

ON AIKA RAUHOITTUA

ja nauttia joulurauhasta.

Illalla kävimme viemässä kynttilät hautausmaalle rakkaimpien haudoille ♡ Tänään jäljellä on enää aamuinen joulusauna, joulupukin kuumalinja sekä jouluruoan valmistaminen. Vaikka kiire on ollut kova, en ole ottanut sitä stressinä -teen sen minkä ehdin ja koskaan ei ole mitään jäänyt tekemättä. 


Näiden kuvien kerä toivottelen teille oikein rauhaisaa joulun aikaa ♡


























Ystävä rakas kuule tätä,
tekemättä jotain jätä!
Näytä kiireelle kieli
ja ota rento mieli.
Muista tähdet ja taika
ja unohda sitten aika.

 

PYÖRÄN UUSI ELÄMÄ

Meillä on ollut tämä mummuraideri jo monta vuotta. Ostin sen aikoinaan isommille tytöille ja kyllä ne sillä melkoisesti ajelivatkin. Mutta kuten penkistä näkee, on pyörä kokenut paljon. Ajattelin ensin, että maalaan sen valkoiseksi, mutta jostain syystä huomasin maalavani sitä mustalla 


Maalasin pyörän aluksi FUTURA 3 Tartuntapohjamaalilla ja päälle laitoin FUTURA 40 Kalustemaalia. Muoviset osat "maalasin" sprayllä.


Kuten huomaatte, on välissä vierähtänyt "muutama viikko"...

Talveksi pyörä pääsi katoksen alle kukka/kynttilätelineeksi, kesällä se menee nojailemaan sitten omppupuuhun.


Muutaman kuusen oksan käyn nappaamassa vielä jopparille, kun menen koirien kanssa lenkille :)


Pienen lumikerroksen olisin halunut jouluaatoksi, mutta parempi tämäkin kun rapakelit.
Vai mitäs mieltä olette?

 

NELJÄS ADVENTTI

Ensimmäinen vakuuttaa:

"Jos maltatte vain odottaa

vielä neljän viikon verran,

toki joulu saapuu kerran.

Ei pidä olla toivoton,

kohta viikko mennyt on."


Adventsljusen tänder vi ett efter ett, 

en brinnande bön för sanning och rätt. 

Det första ska lysa i mig djup härinne, 

bevara mitt hjärta och värma mitt sinne. 

Toinen liekki supattaa:

"Mielenne vain malttakaa.

Nyt ei sovi nahistella,

pipareita pihistellä.

Pian toinen viikko hujahtaa, 

muut kaksi oottaa vuoroaan."

 

Adventsljusen tänder vi ett efter ett, 

en brinnande bön för sanning och rätt. 

Det andra ska lysa för alla jag känner, 

att alla får plats och kan leva som vänner. 

Kolmas liekki puhuu näin:

"Jo joulu hiipii tänne päin.

Kun valoani katselette,

sen tulosta jo iloitsette.

Pian viikko ohi vilistää,

jäljelle vain yksi jää."

 

Adventsljusen tänder vi ett efter ett, 

en brinnande bön för sanning och rätt. 

Det tredje ska lysa för alla som lider, 

som kämpar och drömmer om lyckliga tider. 

Neljäs liekki lausuu:

"Nyt odotus on päättynyt.

Siis kerallani riemuitkaa.

Jo joulun juhla tulla saa.

                             -tuntematon-

 

Adventsljusen tänder vi ett efter ett, 

en brinnande bön för sanning och rätt. 

Det fjärde ska lysa för marken och skogen, 

för luft och för hav och vår framtid på jorden. 

                                                          -Margareta Melin-

 

MIKSI MAKSAA TUOTTEESTA PALJON, KUN SEN VOI SAADA MUUALTA HALVEMMALLA?

Olen tunnetusti Arabia/Iittala/Hackman fani. Ostan mielelläni kotimaista (no, kotimaisuudesta voidaan tosin olla montaa mieltä), sillä ne kestävät ja sarjoihin saa ostettua yksittäisiä kappaleita lisää, mikäli kuppi tai lautanen hajoaa. Olen kerännyt isommille tytöille astiastot Teema-sarjasta, värinä valkoinen, musta ja Muumi seikkalu-sarja . Aterimina heillä on Hackmanin Savonia ja laseina Iittalan kirkas Kartio. Vertailen AINA hintoja, sillä niissä voi olla suuriakin eroja. Jos kyseessä on tunnettu tuote, katso kaupassakin netistä, voinko saada sen jostain halvemmalla. 


Eveliinan muuttaessa pois kotoa, katselin Savonia-aterimien hintoja. Halvimman ja kalleimman hintaero oli noin 40 €, ottaen huomioon, että halvemmassa paketissa oli jälkiruokalusikat kaupanpäällisinä. Ja jos joku on kyseisestä merkistä kiinnostunut, niin tällä hetkellä Citymarket myy niitä todella edullisesti. Valitettavasti täytyy kuitenkin myöntää, että Iittalan omissa myymälöissä käyn katselemassa vain uutuuksia ja hankinnat teen muualta. Jostain syystä heidän oman myymälän hinnat ovat korkeammat kuin jälleenmyyjen, mutta näinhän se useasti on 😕


Essi on meidän perheen "hamstraaja". Essillä on kaikki valmiina jo omaan kotiin, vaikka hän on vasta lukion kakkosella. Essi pitää Kastehelmi sarjasta, jota hän on hankkinut itselleen lähinnä kirkkaana. Hän halusi kuitenkin kaksi Kastehelmen harmaata tuikkukippoa joululahjaksi ja siinä vaiheessa, kun aloin niitä netistä etsimään (halvinta tietenkin etsin, sillä noissa "10 € tuotteissakin" voi olla SUURIAKIN eroja), oli se menoa minullakin 😂 Yleensä ostan kaikki Prismasta, sillä Essin ollessa siellä töissä, myös perheemme saa tuotteista henkilökuntaedun. Viime keväänä Prismassa oli tarjouksessa Kastehelmen matta valkoinen jalallinen kulho, hinta oli vain 7 €.


Arvatkaas ostinko minä niitä varastoon :) On ollut helppoa antaa niitä lahjoiksi sellaisille, jotka keräävät kyseistä sarjaa. Itselleni en aikonut jättää niistä yhtään, sillä en pitänyt Kastehelmestä... Ajan myötä ihastuin kuitenkin sarjaan ja päätin, että ostan jouluksi yhden matta tuikkukipon jalallisten kaveriksi ja se kotiutui Sokoksen verkkokaupasta. Hintaa Sokoksen ja kalleimman välillä oli 8.55 €, mikä minun mielestäni on iso summa.


Paikallisessa Halpa-Hallissa oli tarjouksessa Kastehelmen itsenäisyyspäiväsetti, jossa oli yksi kirkas ja yksi sininen Kastehelmen tuikkukippu vain 12,95 €. Kotona tajusin, että olin sen ostanut😂 No, arvatkaas alkoiko se kirkas kaipaamaan kaveria...
 

Olin Essin kanssa Halpa-Hallissa ja katselin kirkasta tuikkukippoa nr 2. Totesin, että tuollainen punainenkin olisi tosi kiva... Pelkän punaisen hinta oli muistaakseni 24.90 €. Silloin Essi huomasi, että heillä on paketti, jossa oli sekä kirkas että punainen, hinta oli 22.90 €. Prismassa kyseinen paketti oli 34.90 €. 


Olen aina ollut tarkka rahasta ja vertaillut hintoja. Joululahjoja pakatessa tajusin, kuinka paljon olin säästänyt ostaessani tuotteita vain ja ainoastaan hintoja vertailemalla. Ei meillä muutenkaan ostella lapsille lahjaksi 80 € maksavia virtuaalikoiria, joka kiinnostaa pari viikkoa vaan yritän (yksikkö on tässä tapauksessa oikea sana, sillä Mikki ei lahjaostoksiin puutu) hankkia lahjoja, jotka kestävät sukupolvelta toiselle tai lahjoja, jotka "kulutetaan" loppuun. Tytöillä nämä ovat mm. Top Model kirjoja, joita he tykkäävät tehdä. Alex menee enemmänkin lego/geomag linjalla. 


Laskin lahjoja pakatessa Essin ja vanhempieni lahjojen arvot. Säästö oli valtava!

Vanhempieni lahjat maksoivat yhteensä noin 30 €, kun niiden normaali arvo oli yli 100 €. Essin kohdalla erotus oli vieläkin suurempi, hintaa nimittäin nosti eräs design tavara, jonka ostin molemmille isoille tytöille. Essin lahjoista maksoin 240 € ja lahjojen todellinen arvo on 724 €. Huomattava säästö, sanoisin

"Vertailu kannattaa" 👍🏼

RIISITÖN PORKKANALAATIKKO

15 vuotta sitten lanttulaatikko oli kamalinta mitä tiesin. Olin silloisen työpaikkani kanssa viettämässä pikkujoulua ja päätin maistaa sitä ja arvatkaas mitä... Se oli menoa se. Nyt lanttulaatikko on ehdottomasti paras laatikko, mitä joulupöydässä voi olla.

​Porkkanalaatikkoakin meillä joulupöydässä on, mutta olen tehnyt sitä helpomman kautta eli ostanut valmiin porkkanalaatikon ja lisännyt siihen itse hieman voita ja kermaa ja laittanut sitten uudelleen uuniin. Tänä vuonna halusin kokeilla riisitöntä porkkanalaatikkoa, koska ne ovat ne riisit, jotka "tökkii" kaupan laatikoissa. Tähän ohjeeseen törmäsin eräässä jouluryhmässä, joten ohjeen alkuperää en tiedä. 


Laatikon tekemiseen meni pari minuuttia, joten mistään kovatöisestä laatikosta ei todellakaan ole kyse. Itse en mittaillut aineita ja tiedän, että ainakin mausteita laitoin enemmän, mitä ohjeessa on. Mutta tiedättekö mitä? Tämä on ehdottomasti paras porkkanalaatikko mitä olen syönyt 😋


1 kg porkkanasosetta

1 dl kermaa

1/2 dl vehnäjauhoja

1/2 dl siirappia

1 muna

50 g sulatetttua voita

2 tl suolaa

1/2 tl muskottipähkinää

1/2 tl valkopippuria


Sekoita ainekset keskenään ja kaada seos voideltuun uunivuokaan.

Paista 150 asteessa n. 2 tuntia ja ei muutakun herkuttelemaan 

 

 

 

LUCIADAGEN

g
Lucia morgon är åter här,

in kommer snart en gäst så kär.
Vi väntar henne varje år,
en flicka rar med ljus i hår.
Stig in Lucia!
Sprid ditt ljus!
Och låt oss höra sångens brus!

"Haluan olla rauhan välittäjä, niin että sinne missä on vihaa, toisin rakkauden,

missä loukkausta, toisin anteeksiannon, missä epäsopua, toisin yksimielisyyden,

missä pimeyttä, toisin valoa, missä surua, toisin ilon ja lohdutuksen."

 

Rauha

" Sytytän rauhan kynttilän.

Tuon rauhaa sinne, missä on sota;

ja rauhaa sinne, missä ihmisten kesken on riitaa.

Sytytän rauhan kynttilän rauhattomaan ihmissydämeen."

 

Ilo

"Sytytän ilon kynttilän.

Me kaikki tarvitsemme elämäämme iloa.

Elämä on tulvillaan ilonaiheita.

Meillä on silmät, joilla on nähdä,

korvat, joilla kuulla,

aivot, joilla ajatella,

sydän, jolla tuntea.

Sytytä nyt ilon liekki ihmissydämeen, levitä lämpöä ja valoa."

 

Rohkeus

"Sytytän rohkeuden kynttilän.

Lucia oli rohkea.

Jokainen meistä voi olla rohkea.

Joka päivä joudumme valitsemaan, tehdäkö oikein vai väärin.

Vaatii rohkeutta tehdä oikein.

Syttyköön rohkeuden liekki meidän jokaisen sydämeen."

 

Rakkaus

"Sytytän rakkauden kynttilän.

Rakkaus on parasta, mitä ihmissydämessä voi kasvaa.

Rakkaus on sitä, että välittää toisesta ihmisestä.

Meillä on mahdollisuus kokea rakkauden ihme, sillä lähellä on aina ihminen,

joka kaipaa, että hänestä välitetään.

Tarvitaan vain ystävällinen teko tai sana."

                                                      teksti täältä

JOULUN ODOTUSTA

Kiirettä pitää, niinkuin varmasti teillä kaikilla muillakin. Minulta on viikko valmisteluaikaa pois, sillä olen melkein koko ensi viikon pois kotoa. Olen joutunut etsimään lasten joulujuhla- ja esiintymisvaatteet valmiiksi ensi viikolle, samalla on pitänyt miettiä mitä annan lahjaksi opettajille/hoitajille, sillä nyt en pääse itse leipomaan (tämä tehtävä tosin on vielä työn alla). Lisäksi meillä on ollut hammaslääkäriä, spesialistikäyntejä, ekaluokkalaisen lääkärintarkastus, Sarahin rokotus, pankki- ja postiasioita jne jne. Laskin, että pelkästään eilen kävin hoitamassa asioita 7 eri paikassa. Nyt se alkaa helpottamaan, huomenna vielä pari asiaa ja sitten kun palaan kotiin on vajaa viikko jouluaattoon 🎄

Koti on laitettu jo joulukuntoon, vain siivouksen ja leivonnan on jättänyt viimeiselle viikolle. Kaappeja olen käynyt läpi koko syksyn eli mistään suursiivouksesta en puhu, vaan hieman perusteellisemmasta viikkosiivouksesta. Joululahjatkin on valmiina, sillä paketoin niitä aamulla 3 tuntia -pitäähän sitä jokaikinen pikkutavarakin laittaa omaan pakettiin, että lapsilla on sitten kivaa.

Kukatkin olen istuttanut jo kauan sitten ja kun meillä alkoi näyttämään siltä, että kukat olisivat kuihtuneet jo ennen joulua, nakkasin ne jääkaappiin. Tänään otin ne sieltä pois ja nyt kukat saavat alkaa kasvamaan. Kovin paljon kukkia en voi allergioiden vuoksi laittaa, mutta jotain pientä. Pari joulutähteä ostan vielä ennen joulua.

"Äiti, joku outo mies tulee meille!!"  Se outo mies oli kukkalähetti 😀

Ihana sukulaiseni, joka lähettää meille aina merkkipäivänä kukkia, päätti yllättää meitä myös näin joulun alla 💝

Tälläiset yllätyksen saavat kyllä kroonisen hymyn kasvoille 


Missä vaiheessa teidän jouluvalmistelut on?

HYVÄÄ ITSENÄISYYSPÄIVÄÄ

Suomi on suota ja kuokka ja sisu, 
Suomi on pettu ja pottu ja nisu. 
Suomi on kuusi ja koivu ja petäjä, 
punainen tupa ja polku ja veräjä.
                                                   90-v, sotaveteraani Sodankylästä

Suomi on sauna ja lauantai-ilta, 
Suomi on järvellä kuutamon silta. 
Suomi on riiuu ja hääyöaie, 
totinen mies ja hiljainen nainen.
                                            80-v, Aira Samulin

Suomi on äiti ja isä ja koulu, 
Suomi on Muumi ja Rölli ja joulu. 
Suomi on netti ja mese ja tsätti, 
ihku ja fantsu ja namu ja nätti.
                                                        10-v, Santeri Nuutinen / Kotikatu

Meillä itsenäisyypäivän ilta menee pukuloistoa ihastellessa

Runot ovat täältä

ITSENÄISYYSJUHLAN MEKKO

Huomenna vietetään itsenäisyyspäivää. Meidän Emilian luokka sai kutsun Helsingin ylipormestarin itsenäisyysjuhlille ja sanotaanko niin, että hieman töitä se aiheutti... 😉

Juhlat pidettiin Finlandia talolla

​Meillä oli puku valmiina, kunnes katsoin Ylipormestarin itsenäisyyspäiväjuhlien fb sivuja... Paniikki iski 😱
Katsoin kaikki nettikaupat läpi mitä keksin, mutta en löytänyt noin pienelle tytölle pitkää iltapukua. Ei siinä auttanut kun alkaa miettimään puvun mallia ja kangasta. Kävin kaupungin ainoassa kangasliikkeessä ja sieltä löytyi Frozen mekon värinen kangas, mutta kuitenkin mekon yläosa kaipasi jotain bling blingiä. Essillä oli mekko, jota hän ei ollut käyttänyt kertaakaan. Sovimme, että teen siitä Emilialle juhlamekon. Piece of cake, heh 😂 Aloitin rintapehmusteiden ja -laskosten poistolla, sitten oli vuorossa vyötärön purkaminen ja kiristäminen...  Loppujen lopuksi kävi niin, että jouduin purkamaan koko mekon ihan paloiksi, sillä naisten malli ei vaan sovi tytölle, lisäksi jouduin tekemään mekon ilman kaavoja. Kuva valehtelee, sillä mekko on todella kimaltava 💖

Juhlapaikalla oli melkoinen tungos, sillä paikalla oli noin 2 000 nelosluokkalaista

Emilian ja hänen luokkakavereiden mekkoloistoa



Menu oli tehty lasten makuun sopivaksi



Vierailevana tähtenä ollut Krista Siegfrids on ollut ennenkin Emilian kanssa yhteiskuvassa, mutta nyt neiti taisi olla erittäin onnessaan 

Takana on ikimuistettava päivä, jota varmasti vanhanakin muistelee.
Huomenna on meidän vuoro ihastella hieman toisenlaisia pukuja. 

SUOLAISET MUFFINIT

Vieraita tulossa?
Tässä teille nopea, helppo ja herkullinen vierasvara. Yllätyksenä koin rasvan vähyyden, sillä kylmänäkään näistä herkuista ei jäänyt käsiin rasvaa :)

2 munaa

1 prk kermaviiliä

0,5-1 tl suolaa
125 g margariinia (sulatettu)

125 g kinkkua

1 punainen paprika

100 g fetajuustoa 

2 dl vehnäjauhoja

1 dl vehnäleseitä

2 tl leivinjauhetta

1-2 tl pizzamaustetta

Päälle juustoraastetta 

Sekoita munat, kermaviili, suola ja margariini keskenään. Lisää pilkotut kinkku ja paprika.

Lisää viimeiseksi jauhot ja feta taikinaan varovasti sekoittaen.

Jaa taikina 12 muffini vuokaan ja lisää juustoraastetta päälle
Paista 225 asteessa, 15-20 minuuttia.

DIY -RULLAVERHOSTA PUSSUKOIKSI

Näin pari vuotta sitten Stockmannilla pussukan, joka oli tarkoitettu pulloille. Jostain syystä jätin pussin kauppaan ja siitä asti olen sitä miettinyt. Olen etsinyt kangaskaupoista tarpeeksi kovaa kangasta, että se pysyy koossa ilman sisältöäkin, mutta turhaa. Eräänä päivänä minulla välähti... rullaverhokangas 💡Laitoin fb-kirppikselle kyselyn, jos jollain olisi kaatikselle menossa olevaa vaaleaa rullaverhoa. Sain vastauksen melko nopeaa ja tänään sitten erään toisen ompelutyön valmistuttua (näytän sen teille vielä tällä viikolla) otin rullaverhon esiin.


Revin rullaverhokangaasta suurinpiirtein paloja pussukoihin ja ihan kuin vahingossa niistä tuli sopivan kokoisia. Rullaverhokangas on todella kovaa, ja oma saumurini ei tykännyt sitä ommella. Mutta toisaalta tuo kovuus teki sen, että niistä tuli ominaisuudeltaan täydellisiä  💝


Yhdestä verhosta tuli kaksi isoa ja kaksi pientä pussukkaa. Toinen pieni pääsi Essin kukan suojapussiksi, toinen menee Emilian huoneeseen.


Toisesta isosta olin päättänyt tehdä pullopussin ja se siitä tuli. 
Bottles-tekstin kirjoitin kangastussillä päälle.


Pussi sopii hyvin noiden kahden muun pussukan kanssa :)


Toisesta isosta pussukasta päätin tehdä Alexin huoneeseen pehmolelupussin. 

Idean olen nähnyt joskus jossain kaupassa.

Tämä oli kiva kierrätysprojekti :)