keskiviikko 31. toukokuuta 2017

VADELMAJÄÄTELÖKAKKU + KIRJA-ARVONTA

Takana on erittäin kiireiset pari viikkoa.
Muutaman päivän kun vielä jaksaisi, niin se olisi sitten siinä -LOMA!

Viime viikolla olimme työmatkalla Kohtla-järvellä, viikonloppuna järjestimme Alexin kaverisynttärit koko luokalle ja sen jälkeen olemmekin valmistautuneet Essin tuleviin lakkiaisiin. Tämä testi-jäätelökakun piti mennä Alex juhliin, mutta juhlapaikalla huomasin, että kakku oli kauniisti omassa pakastimessamme 🙈 Sitä se kiire ja dementia teettää... Onneksi meillä oli muuta tarjoiltavaa.
N%C3%A4ytt%C3%B6kuva%202017-05-31%20kell
Jäätelökakun teko on helppoa, sillä tämänkin kakun teki Emilia ilman apua.

Resepti on Emman kakkukirjasta. Kirjassa Emma opastaa, miten kakku kootaan oikeaoppisesti ja kuorrutellaan kauniisti. Kirja sisältää ohjeita superhelpoista ohjeista (kuten tämä) näyttäviin juhlaluomuksiin. 
N%C3%A4ytt%C3%B6kuva%202017-05-31%20kell

JÄÄTELÖÖN TARVITSET
4 dl vispikermaa
1 dl kondensoitua maitoa
1 tl vaniljasokeria
200 g vadelmia

Vatkaa kerma vaahdoksi ja kääntele joukkoon kondensoitu maito. Ota
 jäätelömassaa 1.5 dl sivuun koristelua varten. Soseuta vadelmat haarukalla ja kääntele vadelmasose jäätelön joukkoon. 

Kaada massa leivinpaperilla "suojattuun" irtopohjavuokaan (16 cm) ja pakasta jäätelöä väh. 4 tuntia.
N%C3%A4ytt%C3%B6kuva%202017-05-31%20kell
Koriste kakku sivuun jätetyllä jäätelömassalla.
N%C3%A4ytt%C3%B6kuva%202017-05-31%20kell

Sain yhteistyön puittessa myös toisen kirjan, jonka voin arpoa lukijoitteni kesken.
Tykkää fb sivuistani ja kommentoi siellä olevan kuvan alle olevasi mukana arvonnassa, saatat voittaa Emman kirjan itsellesi. 
ARVONTA ON PÄÄTTYNYT

Mikäli et halua osallistua arvontaan, mutta haluat kirjan itsellesi, voit tilata sen täältä 

Yhteistyössä
Docendokustannus