sunnuntai 14. helmikuuta 2016

YSTÄVÄNPÄIVÄ 💖 JA MUSTIKKAPIIRAKKA

Meillä vietettiin ystävänpäivää jo eilen, sillä tänään olimme koko päivän mökillä karsimassa puita.

Aamu alkoi meillä Lumikki puurolla ja mansikkahillolla. Kokeilkaapa sekoittaa joskus riisipuuroon purkki vanilla vispiä 😋 



12696142_10205893231917659_549781257_n.j

Emilia leikattiin pari viikkoa sitten Vaasassa ja olimme sopineet, että käväisemme samalla reissulla "ihan nopeaa" Sisustus Säde -kaupassa. Yleensä laitan veljeni tai hänen avopuolison asialle, kun tarvitsen sieltä jotain, sillä he asuvat ihan kaupan lähellä. Tällä kertaa minulla oli hakusessa Greengaten uutuus latet ♡ 
12714237_10205893231757655_1538338073_n.
Tein eilen aamupäivällä pitkästä aikaa kummitädiltäni saamalla ohjeella mustikka piirakkaa. Tämä ohje on sellainen, että en ole tavannut vielä ketään, joka ei olisi siitä pitänyt. Ja vaikka piirakka olisi ollut "pahaa", niin eikös sitä sanota, että kattaus on puoli ruokaa  ;)
12746042_10205893231877658_1037817868_n.

12736278_10205893232117664_390041193_n.j

Ja palataksemme latteihin, niin itse asiassa lähdin hakemaan muita latteja, mutta nämä ihastuttti väreillään. Todellisuudessa latet on paljon hempeämmän väriset
12746158_10205893231957660_100416194_n.j

Niin ja mitä mustikka piirakkaan tulee, niin tässä ohje

pohja:

200g murskattuja digestive keksejä

80 g sulatettua voita


Sekoita keskenään ja laita piirakkavuoan pohjalle.

väliin:

Laita pohjan päälle esim. mustikoita (itse käytin 2 mustikka pilttiä ja pakastemustikoita)

päällys:

2 dl vispattua kermaa

1,5-2 dl sokeria (riippuen marjavälin makeudesta)

1 prk rahkaa

1 sitruunan mehu

(vanilja-aromia)

Sekoita ylläolevat aineet keskenään ja lisää ohuena nauhana liivateneste (sulata mikrossa 3 kpl kylmässä vedessä liotettua liivatelehteä yhteen desiin vettä). Kaada seos mustikoiden päälle, koristele ja laita jääkaappiin n. 4 tunniksi.



12695747_10205893232077663_459677041_n.j

12714442_10205896943730452_1139360085_n.

Samaisella reisssulla ostin karvaisille kavereille uudet ruokakipot: harmaa vedelle ja vaal.pun ruoille. Pitäähän sitä karvakamujenkin saada parasta 😉
IMG_9409.jpg


Oikein ihanaa ystävänpäivää 💖

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiva, kun jätit viestin ♡