perjantai 30. toukokuuta 2014

JÄTTIKEKSIT

Meillä Elle lähti tänään viimeistä kertaa tarhaan. Ensi syksynä hän on sitten jo eskarilainen ja meillä on enää yksi "vauva". Ja taas tänä vuonna(kin) meillä oli ongelma, että mitä ihmettä lahjaksi hoitajille/opettajille :O Eveliinan nyt ei enää tarvitse viedä mitään, kun on lukiossa. Essi päättää yläasteen ja opettajalle oli keksittävä jotain. Tämä luokkahan on ollut yhdessä 11 vuotta! Saas nähdä kuinka niitä kyyneleitä huomenna vuodatetaan... "onneksi" tämä on pieni kaupunki, ja he näkevät otisiaan varmasti usein ulkona liikkuessaan. Essin opettaja on tunnetusti makean perään ;) joten lahjaksi laitoimme sitten tälläisen.



ope.jpg



Alexin kerhotätienkin lahjan hankkiminen jäi minun kontoille. Pieni keskustelu muiden äitien kanssa ja lahja oli päätetty: Muumi kausimukin, kahvia, teetä ja vähän suklaata. Ja onneksi Emilian keräyksen hoiti joku muu :)



 



Ellen hoitajille taas Elle halusi leipoa, joten päätimme tehdä sitten heille jättikeksit. Idean tähän sain LALLULTA



Keksin halkaisija on noin 20 cm :)



Annoin keksit jo keskiviikkona, sillä en ollut varma onko kaikki hoitajat paikalla tänään. Oli kuulemma ollut hyvää :)



keksi.jpg



200 g voita tai margariinia sulatettuna
150 g sokeria
150g fariinisokeria
2 munaa
2 tl vaniljasokeria
325 g jauhoja
1 tl soodaa
200 g suklaata, paloiteltuna

Sekoita sokerit ja rasva, lisää munat yksitellen.
Sekoita jauhot keskenään ja lisää ne nopealla pyöräytyksellä, viimeiseksi suklaapalaset.
Nostele pellille palleroita ja jätä varaa, sillä keksit leviää aika paljon.

Paista pieniä keksejä 160 °c 10-15 minuuttia, isoja 150 °c n. 25 min (6 kpl)
Keksit ovat valmiita, kun ne ovat reunoilta rapeita ja keskeltä sitkeänpehmeitä.
Anna jäähtyä pellillä minuutti-kaksi ja nosta sitten ritilälle jäähtymään.
Säilytä kannellisessa rasiassa huoneenlämmössä

MITÄ TE ANNOITTE LAHJAKSI HOITAJILLE/OPETTAJILLE?

keskiviikko 28. toukokuuta 2014

TUUNATTU LIPASTO

Näin jokin aika sitten paikkallisella kirppiksellä lipaston, johon ihastuin heti. En sitä kuitenkaan ostanut, sillä sille ei ollut meillä oikein paikkaa. Lähdin hakemaan Elleä tarhasta, koko matkan mietin lipastoa, kunnes mulla välähti -MÖKILLE :)
Äkkiä Elle tarhasta ja U-käännös ja toivoin parasta, sillä lipastoa katsoi eräs toinenkin.

m%C3%B6kkikuvia2014%20082.jpg

Hioin sen ja käsittelin kulmat vahalla, sillä halusin siitä vanhan näköiset. Maalauksen ajattelin tehdä mökillä, joten se odotti hetken tuossa olkkarin nurkassa. Tuo väri alkoi jo miellyttää silmää, vaikka olen aina sanonut ettei meille tule tummia kalusteita (no onhan meillä niitäkin) ja olin kahden vaiheilla, että jätänkö sen ruskeaksi...

k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20028.jpg

Mikin maalatessa seiniä, en voinut vastustaa kiusausta

k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20190.jpg

ja siinä se on :)
Mä niin tykkään siitä!!

k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20194.jpg

En viitsinyt ottaa yleiskuvaa, sillä meillä on mökillä kaikki vielä ihan sekaisin. Varsinkin tuo eteis/tupa/olkkari/telkkarihuone-osio on vielä täysin laittamatta. Mutta kyllä te varmasti saatte jonkinlaisen käsityksen :)

k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20191.jpg

Nyt työn alla on kirjoituspöytä ja tuoli. Saan oman nöräyspöydän, ettei tarvitse keittiönpöytää vallata :)

Nyt äkkiä kauppaan, ettei ruoka lopu huomiselta ;)

maanantai 26. toukokuuta 2014

UUSI PERHEENJÄSEN "LATE"

Viikonloppu meni taas mökillä touhutessa.

Perjantai ja lauantai oli aivan mahtavia päiviä, sunnuntaiksi tiesimme odottaa vesisadetta. Tosin sunnuntai aamuna teltasta herätessä ajattelin, että JESS, meteorologit oli väärässä, mutta ei. Lähdimme mökiltä jo puolenpäivän aikaan sadetta ja kylmyyttä pakoon, sää nimittäin muuttui silmänräpäyksessän :(


Mökkiremppa on jäänyt hieman vähemmälle juuri näiden mahtavien säiden takia, ja sen sijaan olemme taas touhuilleet pihalla ja laittaneet lapsille kaikkea kivaa.
Meidän saarestahan on kaadettu nyt kohta 40 isoa puuta, ja edelleen siellä on niitä liikaa.

k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20079.jpg

Viime talven aikana oli tarkoitus nämäkin vaaralliset puut kaataa, mutta jäät suli yllättäen, ja mökille ei enää päässyt jäitä pitkin. Kuuset varjosti meidän etupihaa todella pahasti, ja oli haaveillut alusta asti, että kaadetusta kuuden kannoista tehtäisiin lapsille isot keinut :) Pari viikkoa sitten meillä oli sydämentykytyksiä aiheuttava opetaario. Kahdestaan me ei Mikin kanssa sitä uskallettu edes alkaa tekemään, vaan se vaati paikalle hieman kokeneemman metsurin, isän :) Puut piti kaataa korkelta, ja pienessä tuulessa.
Taustalla näkyy muuten meidän viime syksyn myrskyissä lentänyt sauna :/

k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20081.jpg

Lentäneen saunan me siirsimme ensiksi hieman syrjemmälle. Katon jouduimme puoliksi hajottamaan, että saisimme sen siirrettyä kaatuvan puun edestä. Ja onneksi siirsimme, sillä puu kaatui juuri tuohon väliin. Kun puut oli kaadettu, laitettiin puiden väliin heti riippukeinu lasten iloksi :)

k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20121.jpg

Lauantaina meillä tosiaan oli aivan mahtavat säät. Laitoimme lapsille maalin, jotta he saisivat pelata jalkkista

k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20004.jpg

Laitoimme myös uimapaljun, jossa pystyi pulahtamaan pitkin päivää. Lapset kävi tosin jo pääsiäisenä heittämässä talviturkkinsa ihan tuolla järvessäkin :)

k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20008.jpg

Se ihana puoli tuossa järvessä on, että suihkuava kilpikonna pystyi olemaan päällä monta tuntia, eikä veden kukutuksesta tarvinnut huolehtia :) Ja kuten kuvista näkyy, harrasti meillä joku hieman nakuiluakin ;) Niin ja saivat lapset pienen kiipeleilytelineenkin.

k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20018.jpg

Yöt lapset nukkui teltassa, ensimmäisenä yönä siellä oli seurana Mikki, sitten minä. Ellen mennessä nukkumaan telttaan, jäi hän ihailemaan maisemia. Elle istui tuossa aika kauan :) Meillä lapset osaa onneksi pysähtyä ja nauttia ;)

k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20020.jpg

Kun lapset oli poissa jaloista, päätimme nostaa tuon keinun ylätuen paikoilleen.
Pikkanen homma, sillä nuo puut on yli kolme metriä ja meillä oli vain yhdet tikapuut.

k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20019.jpg

Ihana viikonloppu, sanoisin :)
Tänään ei lämpimästä ilmasta ole tietoakaan, mittari näytti aamulla +4 °c ja vettä satoi :/

JA KUKA ON LATE??

Siellä se on, meidän uusi perheenjäsen. Lapset nimesi sen Late Lampaaksi.
Laten takia me jouduttiin kaivamaan 5 kantoakin pois maasta :) Niinhän se on, että lapset tuottaa töitä ;)

k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20021.jpg

Nelli ei sitten tykännyt yhtään Latesta, vaan haukkui koko ajan kun se oli liikkeessä :)
Katsokaa tuota Nellin vihaista asentoa :D
k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20037.jpg

Cambridge-ohjelma

Kävin tänään kontrollissa. Painoa oli tippunat vain 2 kiloa ja itse en ole siihen tyytyväinen (tosi aamupäivän aikana vettä olin juonut jo 1,5 litraa). Olen seurannut ohjeita kirjaimellisesti, ainut mitä teen välillä väärin on se, että juon vettä ehkä liikaa. Siinäkään ei muuten mitään haittaa ole, mutta suolatasapaino saattaa mennä vähän pepulleen. No, katsotaan ensi viikko, jos minulla putoaa sama 2 kg, niin sittenhän se on hyvä :) Tällä hetkellä saan syödä 3 pussiruokaa + 200 kcal. Minun tämänpäiväinen ruoka on tässä ja kaloreita on vain noin 120 :) Pala grillattua possun ulkofilettä, salaattia, kurkkua, tomaattia, paprikaa, purjoa, raejuustoa ja ihan pieni loraus tosi tulista salaatinkastiketta. Suolaisuuden sain Herbamarella.

ruoka.jpg
Jatkan tällä + 200 ohjelmalla nyt keskiviikkoon asti, sen jälkeen kalorit nostetaan +400.
Mä olen nyt jo ihan täynnä, mitenkähän saan alas tuon 400 :O

Muistutus arvonnastani, jonne pääset TÄSTÄ

lauantai 24. toukokuuta 2014

HERKUTTELUA KATOKSEN ALLA

Viime sunnuntaina olimme Alexin srk-kerhon kevätjuhlissa,

ja Alexia muuten jännitti ihan hirveästi esiintyminen



k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20048.jpg



Isommat tytöt olivat päättäneet järjestää meille viimeisen herkutteluhetken ennen laihista ja kotona meitä odotti ihanan kutsuva kahvipöytä herkkuineen.



k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20061.jpg



k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20055.jpg



Arvaatte varmaan teeman värin ;)



Sacher-kakun tytöt oli tehneet edellispäivänä, kun olimme mökillä



k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20057.jpg



Ihana yllätys ♥



k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20052.jpg



Cambridge:



Laihis on yllättävän helppo :) Hieman on heikko olo, mutta toisaalta me olemme tehneet tällä viikolla paljon fyysistä työtä iltaisin. Pahimmat hetket on edelleen ne lasten ruokailuhetket, mutta luulenpa etten niistä päästä eroon. Tänään saan syödä 200 kcal extraa, ja lautasella tulee olemaan kasa salaattia ja grillattua kanaa :)

Enpä olisi koskaan uskonut, että kuskaan keittövaa'an mukaan mökille ruuan punnitukseen ;)


Aurinkoista lauantaipäivää teille ♥

 

torstai 22. toukokuuta 2014

SUKLAAMOUSSEKAKKU

Mikki rakastaa suklaata, mutta on allerginen raa'alle kananmunalle. Tein Alexin synttäreille suklaakakun, koska se on meidän perheen herkkua. Löysin kaapistani ohjeen munattomaan suklaamoussekakkuun.



Alexin%20syntt%C3%A4rit%20007.jpg



Pohja:

175 g digestivekeksejä

75 g voita


Täyte:

3,3 dl Flora Vanillaa

200 g maustamatonta tuorejuustoa

4 liivatelehteä

1 rkl vettä

250 g (tummaa) suklaata


 Sekoita murskatut digestivet voisulan kanssa ja painele ne irtopohjavuokaan.





 Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Vatkaa vanilla vaahdoksi. Pehmitä tuorejuusto ja lusikoi se kulhoon.

Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa ja anna sen pikkuisen jäähtyä. (liian kuuma suklaa sulattaa kerman).

 Mittaa kattilaan ruokalusikallinen vettä ja liota joukkoon liivatteet (tai sulata mikrossa, niinkuin minä teen. Huomioi tällöin, että liivatteet sulavat n. 5 sekunnissa). Sekoita sula suklaa tuorejuusto joukkoon. Lisää ohuena nauhana liivateseos. Sekoita sen jälkeen suklaa-liivate-tuorejuustoseos vatkattuun kermaan.

Kaada täyte keksipohjan päälle ja nosta kylmään hyytymään ainakin neljäksi tunniksi.



Alexin%20syntt%C3%A4rit%20001.jpg



Koristele ja nauti ♥

keskiviikko 21. toukokuuta 2014

KEVÄINEN PIKNIK

Meillä oli eilen Ellen tarhan kevätjuhla piknikin merkeissä.

Kokoonnuimme ihan tässä meidän kodin läheisyydessä olevalle pururadalle.

Vaikka olen lapsuuteni asunut tämän samaisen pururadan äärellä ja talvisin ollut siellä melkein joka päivä, joko laskettelemassa tai hiihtämässä ja kesäisin ollut keräämässä mamman (=mummuni) kanssa sieltä mustikoita, olin täysin unohtanut, kuinka kaunis tuo pururadan sisällä oleva metsikkö on!



Ellen%20tarhan%20kev%C3%A4tjuhla%20032.j



Juhlassa lapset näyttivät, miten he olivat oppineet laulamaan ruotsiksi vuoden aikana.



Ellen%20tarhan%20kev%C3%A4tjuhla%20017.j



Alex istui orrella kuntelemassa :)



Ellen%20tarhan%20kev%C3%A4tjuhla%20020.j



Tytöt hyppeli kivillä ja pojat taas kiipeilivät kivillä -kiva huomata tuollainen ero :)



Ellen%20tarhan%20kev%C3%A4tjuhla%20030.j



Elle, kuten jokainen muukin tarhalainen, sai oman todistuksen ja ruusun



Ellen%20tarhan%20kev%C3%A4tjuhla%20024.jEllen%20tarhan%20kev%C3%A4tjuhla%20031.j



Ihana ilta ♥

Ensi syksynä Elle siirtyykin sitten kielikylpykoulun tiloihin eskariin, ja arvatkaas odottaako se isosiskon näkemistä :) Isosisko ei ole ehkä niin innoissaan tästä asiasta ;)

tiistai 20. toukokuuta 2014

DIY KASVILAVA + MITEN SAAN PUUN VANHAN NÄKÖISEKSI

Mehän teimme viime kesänä talomme reunustalle kasvihuoneen vanhoista ikkunoistamme.

Projektia pääset katsomaan täältä



Kasvihuoneen reunaan ja naapuritontin väliin jäi sellainen turha nurkka että teimme siihen jo alun hyötypuutarhalle viime kesänä. Nyt keväällä sain vanhemmiltani kaksi vanhaa ikkunaa, jotka olivat olleet heidän talossa.



k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20100.jpg



Meillä oli sunnuntai aivan mahtavan lämmin. Mikki alkoi työstämään minulle kasvilavaa, kun itselläni on muuta touhua.



k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20072.jpg



Lava oli tehtävä elementeistä, koska ikkunoiden kulma oli vaikea laskea



k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20070.jpgk%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20071.jpg



Lapsetkin viihtyivät pihalla, kun me olimme siinä vieressä koko ajan. Leikit tosin oli hieman erilaiset :)



k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20068.jpg



Minulla oli tarkoituksena käyttää lavassa mummuni savusaunan vanhat laudat, muta ne olivat menneet niin pilalle, ettei niitä voinut käyttää :( Olin aiemmin nähnyt ohjeen netissä, miten uuden puun saa käsittelemällä vanhan näköiseksi. Muistin että siihen tuli etikkaa, mutta loppu ohje oli pimennossa... Pienen kyselyn jälkeen sain ohjeen yhdestä fb ryhmästä ja laitoin sopat kiehumaan. Eli teräsvillaa ja omenaviinietikkaa niin paljon, että pinta peittyy. Itse lisäsin sinne vielä rautanauloja, koska keitto ei näyttänyt tummuvan ollenkaan.



k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20063.jpg



Eilen Mikin viimeistellessä lavaa, päätin istuttaa loput siemenet noihin muovilaatikoihin. Laatikot laitan sitten lavan sisälle kasvamaan ja kun aika on otollinen, istutan ne maahassa oleviin kaukaloihin tai isompiin purkkeihin.



k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20088.jpgk%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20086.jpg



Lapsille ostin jo keväällä fb kirppikseltä uuden "uima-altaan", kun edellisestä meni pohjamuovi rikki. Lisäksi se oli aika iso tuohon meidän atriumiin. Meille on mökillekkin tulossa toinen amme ;) Sen alle toivon saavani jonkinlaisen lämmitysjutskan :=)



k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20082.jpg



Kasvilava oli käsittelyä vaille valmis :)



k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20074.jpg



Yön muhimisen jälkeen keitto näytti tältä. Haju on sitten aivan järkyttävä!! Onneksi vein keiton pihalle yön yli, sillä keittiössä olisi ollut aamulla aika tuimat hajut :P



k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20087.jpg



Nyt laudoissa on yksi käsittelykerta



k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20095.jpg



Ja koska halusin tummemman, käsittelin sen uudestaan samantien



k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20096.jpg



Tässä käsittelemätön puu, josta lava tehtiin ja kaksi kertaa käsitelty



k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20097.jpg



Se olis sitten siinä :) Valmiina kuskattavaksi omalle paikalle.



k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20098.jpg



Mutta sitä ennen, meidän piti siirtää kuutio kiviä ja pari lavaa uuteen paikkaan. Arvatkaas muuten, montako verihyytymään mulla on käsissä, kun sormenpäät jäi kivien väliin.



k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20075.jpg



Lavat siirretty ja paikka kasvilavalle tehty. Tuo pöheikkä tuolla nurkassa  ei ole rikkaruohoa, vaan aivan ihana kaksikerroksinen unikko, joka saa sinne jäädäkkin :)



k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20077.jpg



Siinä se on, oikealla paikalla



k%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20099.jpgk%C3%A4nnykk%C3%A4%20-blogiin%20100.jpg



Tuohon nurkkaukseen tulee vielä jotain kivaa, mutta ne näyttelen teille sitten myöhemmin.



 



Sain eilen useamman viestin laihduttamispostaukseen liittyen, ja moni osoitti kiinnostusta siihen. Päätin, että voisin laittaa aina tänne loppuun ajatuksia/tuntemuksia, mitä minulla on tämä kuuri herättänyt.



Eilinen päivä meni helposti. Minunhan piti niiden kolmen pussiruoan lisäksi juoda 3 litraa vettä, ja voin kertoa että se ylittyi helposti, 5 litraa meni hujauksessa. Nälkä ei tullut missään vaiheessa, eikä voimat loppuneet. Pahimmat houkutuskohdat oli (ja tulevat varmasti olemaan) kun laitan lapsille ruokaa. Ja illalla se paahdetun ruisleivän tuoksu... NAM!

Viime yö meni nykiessä. Sain koko yön jotain ihme sähköiskuja ja aamulla olo oli kuin hakatulla, JOKA PAIKKA kipeä. Buzzadorina sain justiin kokeiluun ThermaCaren lämpötyynyn, ja se otti ainakin kivun selästä pois :) Ehkä eilinen rehkiminen ei ollut ihan viisasta :/ Tänään meillä on illalla Ellen kevätjuhlat, jotka totetutaan piknikin muodossa. Kiva istuskella kun muut syö, mutta itsepähän olen tieni valinnut ja siinä pysyn :)



Se on asenne, joka ratkaisee :=)