keskiviikko 21. elokuuta 2013

TOSI HYVÄ OMENAPIIRAKKA

Meidän pieni omppupuu on ihan täynnä 
isoja ja herkullisia omppuja. 
Jo kahtena iltana peräkkäin, 
on meillä tehty omenapiirakkaa seuraavalla ohjeella

200 g margariinia
1,5 dl sokeria
3 dl jauhoja
1 muna 
3/4 dl maitoa
1 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
3-4 omenaa
kanelia ja sokeria
kuva2.JPG
Tämä on parasta aikaa uunissa, Eveliinan tekemänä
Sekoita sulatettu rasva sokerin kanssa. 
Lisää jauhot ja sen jälkeen 
muna, maito, leivinjauhe ja vanilliinisokeri. 
Sekoita taikina tasaiseksi. 
Taikina on aika löysää
 eli ei esim. pysy vuoan reunoilla. 
Kaada taikina voideltuun tavalliseen piirakkavuokaan ja 
ripottele/asettele päälle omenapalat. 
Ripottele pinnalle kanelia 
(ja sokeria, jos sinulla on happamia omenoita)

Paista 200 °c n. 30 min. 
Tarjoile kylmän vaniljakastikkeen tai -jäätelön kanssa.
kuva.JPG
Kuvia meidän reissusta tulee heti,
kun löydän kameran johdon...

nimi.png


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiva, kun jätit viestin ♡