lauantai 16. helmikuuta 2013

SUOLAPÄHKINÄ-SUKLAAPIIRAS


 Snickers on aina kuulunut minun lempparikarkkeihin.
Nyt löysin kakkuohjeen, 
joka muistuttaa ainakin ulkonäöltään Snickersiä,
ja sitähän oli aivan pakko kokeilla.
Suolaista ja makeaa...
voiko leivonnaiselta enempää toivoa ;) 
 
 pohja:
1 pkt Bastogne kandisokerikeksejä
75 g voita
1 dl suolapähkinöitä hieman murskattuna
 
kinuskikastike:
2 dl kuohukermaa
1 dl ruokosokerisiirappia tai fariinisokeria
½ dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
 
kuorrutus: 
200 g maitosuklaata
1 dl kuohukermaa
½ dl suolapähkinöitä

Murskaa kandisokerikeksit, 
lisää joukkoon sulatettu voi ja hieman murskatut suolapähkinät.
Painele seos 22 cm irtopohjaiseen vuokaan.

Mittaa kattilaan kerma, ruokosokerisiirappi ja sokeri.
Anna kiehua hiljalleen koko ajan sekoittaen, kunnes kastike sakenee.
Mausta valmis kastike vaniljasokerilla.
Jäähdytä hetki.
Levitä kastike keksipohjan päälle.

Paloittele maitosuklaa kattilaan. Lisää joukkoon kerma.
Kuumenna miedolla lämmöllä kunnes suklaa sulaa. Sekoita tasaiseksi.
Levitä seos piiraan päälle.
Ripottele pinnalle suolapähkinöitä.


NAM! ;)

12 kommenttia:

  1. No nyt löytyi todellinen herkku!!! :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ehdottomasti! Meillä tykkäs kaikki, jopa äitini, joka ei muuten syö suklaa leivonnaisia.

      Poista
  2. Voi apua, vaikuttaa ihan täydelliseltä!!! Suurkiitos reseptistä mä niin kopioin tämän(kin) :)
    Kivaa la-iltaa <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä on kyllä tosi hyvää!
      Pakko tehdä uudelleen Essin synttäreille ens perjantaina :)

      Poista
  3. Oh, miten herkullisen näköistä! Pitääpä ottaa ohje talteen.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä on kyllä kiva ohje, ja uuniakaan ei tarvita :)

      Poista
  4. Oi ei!!! Nammmmmm!! Tuota on kyllä ihan pakko tehdä!!:)

    VastaaPoista
  5. Moikka!
    Löysin nettikaupan josta saa magneettikoruja!Käy kurkkimas oisko mitään mistä tykkäisit!:)
    Mulla on vain pelkkä riipus vanhassa ketjussa.
    Ja nam,nappaan ohjeen mukaan!

    VastaaPoista
  6. Niin ja se linkki on siis!:D

    http://meikkitorppa.energetix-wellness.com/fi

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Siis mun kaveri myy näitä, ja mä en muistanut ollenkaan. Ehkä siks, että se ei tuputa niitä. Pitääkin soittaa sille heti huomenna :)

      Poista

Kiva, kun jätit viestin ♡