sunnuntai 4. marraskuuta 2012

HALLOWEEN KAKKU

Sain jokin aika sitten mahdollisuuden testailla 
Dr. Oetkerin tuotteita.
Nyt olikin sitten hyvä syy ottaa osa tuotteista testiin.
Tein Halloween juhlaan meille vähän herkkkuja. 
Toinen oli täysi katastrofi, toinen napakymppi :) 


Mutta aloitetaan tuolla paremmalla ;)
Idean kakkuun löysin täältä,
ja niinkuin aina, mun oli pakko taas hieman sooloilla ;)
Tein pohjan Sikke Sumarin ohjeen mukaan eli 
tähän 4 munan pohjaan punnitsin munat ja 
kerroin painon 0,7 näin sain sokerin ja jauhojen painon/määrän. 
Leivinjauhetta laitoin 1 tl, kakaota taisi olla 2 rkl. 
Pohjan tein kääretorttuperiaatteella, 
josta sitten leikkasin "vuokaan" sopivia paloja.
Laitoin kulhon sisään Elmukelmua, 
ja sitten kulhoon vuoroin 
kakkupohjaa ja vaniljavanukasta.
Vanukkaan valmistin näin:
1 prk (=750 gr) Extran vaniljavanukasta 
4 liivatetta.
Sulata liivatteet ja sekoita vanukkaaseen  
Anna hyytyä nelisen tuntia jääkaapissa.
Jos olisin tehnyt tämän täysin ohjeen mukaan, olisi
vanukasta ollut liikaa, ainakin meidän makuun...  
Päälle kokeilin ensimmäistä kertaa Confetin
(Prisma myy sitäkin)

valkoista vaahtokarkin makuista Kaulintamassaa.
Silmät tein samasta aineesta, mutta värjäsin ne 
Dr. Oetkerin mustalla elintarvikevärillä.
"Liimasin" ne ihan tipalla hanavettä;)

Noista Dr. Oetkerin tuottaista haluan sanoa sen verran, 
että jos vain löydätte tuon vanilja twisterin,
niin kokeilkaa ihmeessä. 
Itse tykkään siitä tosi paljon :)
Samoin tuosta nestemäisestä Vanilja-aromista, 
tosin sitä olen tähän mennessä löytänyt vain Ruotsista :(

No, niin ja jotta rikkoisimme jälleen kerran tämän
blogeissa vallitsevan 
"Täydellisen kodin idyllin",
niin näytän, miten voi joskus käydä ;)
Tässä se on,
minun mansikka-pannakottahyytelökakku
Juu... :D
Kyllähän tuosta saa selvää, 

että ihminen kyseessä,
pää ylhäällä, kädet sivuissa ja jalat muusina.
Se on jääny junan alle!!!

Mutta hyvää oli!
 Muuten Halloween meni meillä rauhallisissa merkeissä.
Yhdeksän jälkeen illalla, 
meillä alettiin koputtelemaan oviin ja ikkunoihin,
ja vaikka me Mikin kanssa kuinka koitettiin etsiä ilkivallan tekijää, 
niin ei löydetty.
Sitten oveen koputettiin oikein kovaan ja minä hyökkäsin sinne, 
ettei tekijä pääse karkuun...
Avasin oven ja sieltä kuului
KARKKI VAI KEPPONEN  
ja kyllähän sitä karkki piti antaa, sillä 
"ilkivallantekijä" oli meidän 
oma neiti Emilia -mummun kanssa.
 Emilia oli mennyt mummulle yöksi ja ne oli iltalenkillä :D 


Oikein hyvää alkavaa viikkoa!!